Trempette au chili

Une trempette crémeuse et épicée à base de noix de cajou, parfaite pour accompagner des légumes crus ou du pain grillé.

Préparation
15 min
Total
4 h 15
Portions
4
Difficulté
Facile

Allergènes

Noix
Soja
Oeufs
Arachides

Régimes compatibles

Sans gluten
Sans lactose
Végétalien

Ingrédients

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Préparation

  1. Tremper les noix de cajou 4 heures dans l’eau chaude, bien rincer.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu’à obtention de la consistance désirée.
  3. Ajouter de l’eau si nécessaire.

Notes

  • Servir avec des légumes crus ou sur des morceaux de pain grillé.
  • Référence : ferment gourmand

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